طريقة عمل كيكة الزبادى
المقادير
3 كوب زبادى
1/2 كوب زيت
2 كوب ونص دقيق
كوب ونص سكر
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كيكة الزبادى |
مقاديرالشيرة ( العسل )
2 كوب ونص ماء
2 كوب سكر
تبرد قبل ان توضع على الكيك وهو سخن
الطريقة
يضرب البيض والزبادى والزيت والسكر جيدا بمضرب البيض
( ممكن فى الخلاط )
يضاف الخليط السابق للدقيق والبيكنج بودر
ويعجن الجميع فى العجان او باليد
توضع فى صنيه مدهونه سمن
ويوضع فى الفرن
عندما يحمر وش الكيكة نخرجها من الفرن ونسقيها بالشيرة وهى باردة
ممكن ان تزين بجوز الهند
وبالهناء والشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق