للحصول على كيكة هشّة يجب تطبيق الطريقة بدقّة متناهية حتى لا تهبط الكيكة أثناء التحمير، وتبقى محافظةً على خفتها، كما أنّ هذه الكيكة قليلة التكلفة وبسيطة ولا تحتاج لوقت كبير لإعدادها، وأيضاً لها مذاق لذيذ.
![]() |
نصائح لعمل الكيكة الهشة |
استخدام الزبادى بدلا من الحليب عند إعداد الكيكة يجعلها هشة .
ايضا ضبط التسوية فى الفرن بحيث لا يتم تسخين الفرن قبل وضعها وتكون النار متوسطة الحرارة .
والتأكد من صلاحية البيكنج بودر .
شاهد أيضا :
طريقة تخزين الليمون
حفظ الكرنب فى الفريزر المصدر
موقع موضوع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق