فوائد السبانخ :1-التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
2- التقليل من خطر الإصابة بالربو.
3- خفض ضغط الدم.
4- المحافظة على صحة النظر .
المقادير:2 بصلة متوسطة مفرومة .
6 حزم سبانخ مغسولة ومتقطعة .
صلصة طماطم .
حزمتين واحدة شبت وواحدة كزبرة .
زيت .
ملح .
توابل .
الطريقة :
1- نشوح البصل مع الثوم فى الزيت حتى يعطى ذهبيا.
2- نضيف السبانخ متقطعة مع البصل والثوم ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط .
3- نضيف صلصة الطماطم والشوربة .
4- نقطع حزمتين شبت وكزبرة متقطعين ونضعهم على السبانخ قرب أن تنضج .
وبالهناء والشفاء .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق