عمل الشيبسى بنكهات متعددة فى المنزل

الشيبسى من الأكلات المحببة أطفال وكبار ولضمان ان يكون صحى وليس به مواد حافظه نعرف على طريقة عمله فى المنزل بنكهات متعددة 

أولا : نصائح ليكون ناجحا :
1- اختيار نوع البطاطس (بطاطس تحمير)
2- الزيت يكون غزير.
3- البطاطس الموضوعه فى الزيت تكون قليلة لتحمر جيدا
4- تقشر البطاطس وتقطع بقطاعة الشيبسى أو بالسكين رقيقة جدا .

شيبسى الطماطم

1- ثمرة طماطم معصورة.

2- فلفل أسود .

3- ملعقة خل .

4- يقلب السابق مع بعض تقليبا جيدا ثم تنقع فيهم البطاطس يفضل ليلة كاملة او بضع ساعات .

ثم يحمر فى زيت غزير حتى يصبح لونه ذهبى ,

شيبسى الخل والملح 

تنقع البطاطس فى ربع كوب خل وملعقة ملح كبيرة لمدة ساعة ثم تحمر فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى .

شيبسى الشطة والليمون

تنقع البطاطس فى ملعقة خل ونص ملعقة شطه وعصير ليمون وملح وملعقة فلفل اسود و1/2 كوب ماء .

تترك لمدة ساعة ثم تحمر فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبى 

وبالهناء والشفاء .