الأحد، 18 نوفمبر 2018

طريقة حفظ وتفريز الجزر فى الثلاجة

عندك جزر كتير ومش عارفة تعملى ايه علشان ما يفسد.
اليك سيدتى الطريقة الصحيحة لتفريزه فى فريزر الثلاجة 

1- يكحت الجزر ويغسل ويقطع حسب الرغبة ويوضع فى مصفاة 
2- يحضر إناء به ماء وملح يكفى لغمر المصفاة التى بها الجزر .
3- ثم يرفع الأناء على النار.
4- عندما يقترب من الغليان تغمس المصفاه فيه لمدة خمس دقائق وترفع من على النار .
5- وتوضع فى ماء بارد دقيقتين ويصفى الجزر جيدا من الماء.
6- يوضع فى أكياس نايلون ويوضع فى الفريزر .

شاهد ايضا :
طريقة حفظ المعجنات فى الفريزر .
حفظ الكرنب فى الفريزر


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق