حشوة سمبوسة باللحم المفروم مع تكاتى

هانبدا مع بعض نعرف حشوات السمبوسه التى لا غنى عنها فى كل بيت فى رمضان

المقادير
لحم مفروم - بصله مفرومه - حزمة شبت متقطعة - بهارات حسب الرغبه - ملح - فلفل اخضر حار او بارد مقطع صغير.


الطريقة :

يقلى البصل حتى يبدأ فى الأصفرار يضاف الفلفل ويشوح ثم اللحم ويترك حتى ينشف مائه ويضاف حزمة الشبت والبهارات  والملح  ويقلب جيدا ثم تحشى السمبوسه.

وبالهناء والشفاء .