 |
| طريقة عمل عصير الدوم |
عصير الدوم من المشروبات الصيحة و المغذية خاصة لمرضى الضغط العالي.
يمكن تناوله بارداً أو دافئاً وذلك حسب الرغبة.
ربع كيلو دوم
8 أكواب ماء
كوب من السكر
الطريقة :
1- يتم نقع الدوم لمدة 6 ساعات او اكثر ويقلب من وقت لأخر .
2- يوضع على النار ولكن لا نتركه يغلى حتى لا يكتسب طعما مرا .
3- نطفىء النار ونحلى بالسكر ونتركه يبرد .
4- ثم نصفيه بمصفاة ضيقة الثقوب .
5- نحتفظ به فى الثلاجة ويفضل استخدامه فى فترة قصيرة لانه سريع التلف .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق