طريقة عمل بصل الكشرى المقرمش

بصل الكشرى المقرمش 
1- قومى بتقطيع البصل على شكل جوانح أو حلقات .

2- بعد التقطيع ضعى عليها ملح ودقيق وأفركيها بأيديك .
3- اتركيها ساعة فى الثلاجة قبل تحميرها  .
4- قومى بتحميرها بزيت غزير .
5- بعد تحميرها نضعها على مناديل ورق لتشرب الزيت .