أحلى صينية بطاطس باللحمة المفرومة
المقادير :
1 كيلو بطاطس
صلصة طماطم
1/2 كيلو مفروم
3 بصلات متوسطه مفرومة
قرن فلفل حراق (حسب الرغبة )
2 كوب شوربه
ملح
بهارات
الطريقة :
تعصج اللحمة المفرومة بنص كمية البصل المفروم وتوضع عليها صلصة الطماطم
تقشر البطاطس وتقطع حلقات وتوضع فى صينية ويوضع عليها كمية البصل المفروم المتبقى . وتقلب جيدا وتتبل بالملح والبهارات.
يوضع عليها شوربة أو مرقة دجاج توضع على النار وقرب أن تستوى توضع عليها اللحمة المفرومة المتعصجة وقرن الفلفل .
ويقلبوا وتترك عشر دقائق على عين البوتاجاز مغطاه .
يوضع على وشها ملعقتين زبدة ثم توضع فى الفرن ويفتح عليها الشوايه ليصبح ليها وش .
وبالهناء والشفاء
الفيديو من قناتى
المقادير :
1 كيلو بطاطس
صلصة طماطم
1/2 كيلو مفروم
3 بصلات متوسطه مفرومة
قرن فلفل حراق (حسب الرغبة )
2 كوب شوربه
ملح
بهارات
الطريقة :
تعصج اللحمة المفرومة بنص كمية البصل المفروم وتوضع عليها صلصة الطماطم
تقشر البطاطس وتقطع حلقات وتوضع فى صينية ويوضع عليها كمية البصل المفروم المتبقى . وتقلب جيدا وتتبل بالملح والبهارات.
يوضع عليها شوربة أو مرقة دجاج توضع على النار وقرب أن تستوى توضع عليها اللحمة المفرومة المتعصجة وقرن الفلفل .
ويقلبوا وتترك عشر دقائق على عين البوتاجاز مغطاه .
يوضع على وشها ملعقتين زبدة ثم توضع فى الفرن ويفتح عليها الشوايه ليصبح ليها وش .
وبالهناء والشفاء
الفيديو من قناتى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق